全村都在等着看蘇胖丫的笑話。

　　 然而一天過去了，小馬崽沒死。

　　 兩天過去了，小馬崽沒死。

　　 三天過去了，小馬崽站起來了！

　　 消息是從牛蛋嘴裏傳出來的，作爲三小隻的小損友，牛蛋在又一次被欺負哭之後，得到了一次喂小馬崽的機會。

　　 “它喫着喫着就站起來啦！”

　　 有鄉親不信牛蛋的話，親自跑去小蘇家瞧。

　　 結果就發現，小馬崽何止是能站吶？已經能走來走去了好麼！

　　 儘管走得顫顫巍巍的，可看上去比前幾日精神多了！

　　 至少不再是半死不活的樣子了！

　　 里正驚歎：“胖丫還真……給養活了啊。”

　　 蘇胖丫又一次用實力打了某些鄉親們的臉，四處幸災樂禍嚼舌根子的周氏也不敢吭氣了。

　　 轉眼到了正月十五，蘇小小的生意明天要正式開張了。

　　 但因買馬和驢花掉了全部積蓄，蘇小小眼下是窮得連食材都買不起了。

　　 家裏做餅子的食材統共還能撐上兩天——

　　 蘇小小暴躁抓頭！

　　 嗐，買啥馬？

　　 “大丫，在嗎？”

　　 門外傳來蘇老爹的聲音。

　　 蘇小小合上賬冊，恢復了淡定神色：“在的，爹你進來吧。”

　　 蘇老爹進屋，沒多餘的話，把一個嶄新的錢袋給了她。

　　 “爹，你這是做什麼？”蘇小小問道。

　　 “我也沒處花，拿去吧。”蘇老爹說道。

　　 裏頭的銀子加起來一共有五兩，是蘇小小給蘇老爹的。

　　 蘇老爹摳搜得很，一個子兒也沒花出去。

　　 不對，花了十個銅板，給三小隻買了一串糖葫蘆。

　　 蘇小小捏着手裏的錢袋，只覺一股暖意直達心底，讓她鼻尖都有些酸酸的：“爹……”

　　 蘇老爹擺擺手：“行了，我去睡了，你也早點睡。”

　　 蘇小小望着蘇老爹的背影，認真說道：“爹，我會掙很多很多銀子回來的！把你的五兩，變成五百兩！五千兩！”

　　 蘇老爹好笑。

　　 還五千兩呢，不敗光就算不錯了。

　　 不過誰讓這是自個兒的親閨女呢？敗家也得寵着呀！

　　 夜裏，蘇玉孃的小弟又來了一趟。

　　 他鬼鬼祟祟遞給蘇小小一個荷包，四下看了看，低聲道：“我大姐說了，這不是診金，是借你的，你要還的！”

　　 蘇小小打開荷包，竟然是兩個五兩銀子的元寶。

　　 蘇玉娘真是個小富婆！

　　 ……

　　 翌日，蘇小小起了個大早自不必提，小吳氏與劉平也天不亮就過來了。

　　 小吳氏今日主要負責分離鹹鴨蛋的蛋黃與蛋清。

　　 醃製過後的鹹蛋清依舊是流動的液體狀，而蛋黃則已凝固，因此分離起來並不費事。

　　 只需將蛋殼敲出一個小孔將蛋清倒出來即可。

　　 爲了提高效率，蘇小小做了個簡易的架子，均勻地打上格子，每次只需將蛋殼敲出一個小孔，倒置在每個格子上，就能讓蛋清順利地流下來，滴入下方的罐子裏。

　　 過濾出來的鹹蛋清自然也不能浪費了，可以用來醃肉、炒菜、熬粥等。

　　 錦記那邊要的是生鹹蛋黃，倒是給蘇小小省了一道工序。

　　 蘇小小也做了裝鹹蛋黃的格子，底部鋪上竹葉。

　　 這些格子是蘇小小設計的，劉平做出來的，一分一釐恰到好處。

　　 不得不說，劉平的手藝是真巧。

　　 “姐，今天不做點心生意嗎？”蘇二狗一邊用勺子分揀蛋黃，一邊問。

　　 蘇小小道：“今天不做。”

　　 “哦。”蘇二狗咂咂嘴，略有點兒失望。

　　 蘇小小笑了：“騙你的，今天是不做滷肉生意，點心生意會開張的，趕緊去把板栗拿來！”

　　 蘇二狗眸子一亮：“好嘞！”

　　 一大早還是挺忙的。

　　 蘇小小搗着綠豆沙，說道：“二狗，糖沒了，去舀點給我。”

　　 一隻修長如玉的手端起竈臺上的空糖碗，打開碗櫃邊上的糖罐子，舀了一大碗放回竈臺上。

　　 蘇小小忙得沒功夫抬頭：“還有水，往鍋裏添一瓢半。”

　　 那隻玉雕般精緻的手又舀起水瓢，輕輕往大鐵鍋裏添了兩下。

　　 “還……”

　　 她第三個吩咐未說完，那隻手又拉開碗櫃，將裏面醒好的麪糰拿了出來。

　　 蘇小小這下察覺到不對勁了。

　　 蘇二狗幹活兒沒這麼從容不迫的，倒也不是毛手毛腳，但也確實是嗖嗖嗖的！

　　 蘇小小眨了眨眼，搗綠豆沙的動作慢了下來，輕咳一聲，道：“還要喝水，我口渴。”

　　 那隻手頓了下，倒了一碗溫水給她。

　　 蘇小小面不改色地說道：“我沒手。”

　　 那隻手頓了兩下、三下，最終還是端着水喂到了蘇小小嘴巴。